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Sobre la receta
Ingredientes
Para el relleno:
-1 1/2 taza coco rallado
-1 taza leche vegetal en polvo
-1/2 taza leche vegetal líquida
-Stevia o endulzante a gusto
Ingredientes cobertura:
-1/2 taza aceite de coco derretido
-1/2 taza cacao amargo en polvo
-Stevia o endulzante a gusto
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en un bowl y reservar 10 minutos en el congelador para que se endurezca. Luego hacer las bolitas y dejar un par de horas (puedes hacerlas en la noche) para que después sea más fácil cubrirlas con chocolate.
Luego mezclamos todos los ingredientes de la cobertura y bañamos las bolitas. Están listas!! Puedes volver a meterlas al congelado o dejar en el refrigerador.
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